一、企业简介
皇氏集团股份有限公司成立于2001年5月31日，注册资金26643.3085万元，主营液态乳制品的生产、加工、销售以及与此产业关联的奶牛养殖、牧草种植业务。主要产品是以水牛奶、黑白花牛奶为主要原料的巴氏杀菌奶、水牛奶系列、特色果奶、酸奶等液态乳制品和乳饮料。
2010年1月6日，皇氏集团A股在深圳证劵交易所正式挂牌上市，成为广西首家上市的乳品企业，也是国内第四家上市的乳品企业。目前拥有13家分子公司、4家加工厂和22个养殖基地，产品产销量占据了广西80%的市场份额，是中国最大的水牛奶加工企业、“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国优秀乳品加工企业”、“全国第一批农产品加工业示范企业”、“全国学生饮用奶定点生产企业”、“广西农业产业化十大龙头企业”、广西最大的乳品企业。
2014年皇氏集团收购北京御嘉影视集团有限公司，开启了皇氏集团以乳业和文化产业双主业发展的战略之路。
图1 皇氏集团
二、企业信息化应用总体现状
目前皇氏集团通过应用SAP All In One以及其他自行开发的应用系统，实现了销售管理、仓库管理、采购管理。能够实时地根据销售订单、仓库库存等数据，制定生产计划、采购计划，实现产销平衡、产能平衡、供需平衡，避免了因数据不对称造成库存压力过大或货源短缺等现象。
三、参评信息化项目详细情况介绍
1.项目背景介绍
随着皇氏集团的不断发展壮大，分子公司及各类分支机构增多，使公司组织架构越来越复杂，给内部管理带来了重重困难。集团内部信息传递出现问题，无法快速为管理层提供企业准确的经营数据，对各类数据的分析也成了问题。而财务上合并报表等工作依然由人工处理，工作量很大。
通过本次项目的实施，大大提高了企业的运营管理效率：实现了财务管理信息化，替代了手工帐；初步实现成本、采购、入库、领料、成品出库、回款等管理。综合性管理系统的建立，初步实现企业资源计划，客户关系管理等，未来将逐步实现对企业各项业务的信息化管理。
2.项目目标与实施原则
本次项目以“集中规划、分布实施、统一管理”为原则，达成以下项目目标：
1）信息系统建设
建设一个符合未来业务拓展要求的，可以支撑主体业务流程，并可以在集团层面实现集中管控、可扩展的信息化业务系统；可实现多公司、多事业部的集中财务管理模式；可自动生成合并会计报表。
2）业务流程梳理
在系统实施过程中，通过借鉴其他公司的经验和结合自身的特点，梳理出一套可复制可监控的标准的业务流程，并在信息系统中对之进行固化。使这些业务流程可以在项目的推广过程中，得到认可和验证。在财务规范及业务一体化、产销高效协同、数据管理规范、绩效体系透明等方面得到进一步加强。
3.项目实施与应用情况
1）SAP All In One系统
该项目从实施到上线共计经历了6个月的时间，项目实施的步骤分为：项目预备、蓝图规划、系统设置、上线准备、系统上线及支持等几个阶段（图2）。此次项目在皇氏集团的13家分子公司实现了财务会计（FI）、成本会计（CO）、采购与库存管理（MM）、生产与控制（PP）、销售管理（SD）等模块的上线。
图2 SAP All In One实施路线
该项目的实施，实现了多公司、多事业部的集中财务管控；与业务系统高度集成的财务系统，最大化地减少了手工操作的工作量，提高了工作效率与财务准确性。变过去的事后核算为现在完善的事前计划、事中控制、事后核算系统，大大提高了财务的管理水平。同时提供了方便及时的报表编制功能和准确实时的财务分析数据，及时将反映公司财务状况的信息提供给管理层。
2）订单促销系统
订单促销系统以SAP All In One系统为核心平台，在实时对接SAP系统的客户主数据、物料主数据、价格策略、信贷政策的基础上，针对快速消费品行业营销现状及特点，结合公司多年的快消行业营销研发及运作实践，开发出适合快销品行业营销管理的快销品促销解决方案。
该促销解决方案功能包含：事前预算、事中促销方案管理及费用控制、事后分析结案等，如图3。
图3 订单促销系统
3）预算管理系统
为了更有效地进行全面预算管理，提高预算的执行力，2013年信息部开发了预算管理系统，并与SAP系统集成。预算管理系统分为预算编制、预算控制、预算分析等模块。实现了SAP的业务数据与预算数据的全面分析与控制，如图4。
图4 预算管理系统
4.效益分析
本次项目的实施，为皇氏集团实现了以下效益：
*实现了企业对日常业务管理的信息化，在各环节节省了人工操作，人员精简了近110人。
*由于账务管理、销售订单管理信息化的初步实现，改变了传统的手工记账模式，节约了办公成本。
*能够实时地根据销售订单数据、仓库库存数据，制定生产计划、采购计划，实现产了销平衡、产能平衡、供需平衡，避免因数据不对称造成库存压力过大或货源短缺等现象，减少了企业的生产经营成本和负担。
*减少了因人员操作造成的错误，从各环节降低了企业的成本费用，产生了间接的经济效益。
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本文标题：ERP信息化助力皇氏实现集团化管控
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