按照2003年国家经贸委、国家计委、财政部、国家统计局研究制订的《中小企业标准暂行规定》,我国的大中型工业企业数量仅占到工业企业总数的11%,但其工业产值却占到工业总产值的65%,可见大中型工业企业是社会生产的主力军,是我国整个经济发展的重要支柱和基本保证。但自我国改革开放以来,国外跨国公司觊觎我国巨大的市场潜力,纷纷进入中国市场,以期逐渐实现其占领全球市场的战略目标。面对实力强劲的跨国公司,我国的大中型企业又该如何修炼内功,提高自身的竞争力,以获得在市场博弈中的胜利呢?随着“物流冰山”理论和第三利润源泉理论的提出,答案好像很明确地指向了物流管理。
企业仓库管理中库存管理不仅是物流管理工作的重要组成部分,更是企业管理的一个重要环节和基础。其基本工作是执行货物出入库动作和记录保管货物出入库存信息,更重要的是企业仓库管理系统可以即时提供各种相关报表,供管理者及时了解存货状况,以及时安排生产和适时作出合理的采购或存货处理等决策。
2 大中型企业现代化的企业仓库管理方法
虽然企业持有一些库存是必要的,适当的库存量既可以降低库存成本,又不至于影响正常的产品生产和客户服务,过量的库存却非但没有用处还会造成持有成本的负担。针对大中型工业企业的实际情况,传统简单、静态的仓储管理已无法保证企业各种资源的高效利用。复杂、多样的仓库作业和库存控制作业仅靠人工记忆和手工录入,不但费时费力,而且容易出错,给企业带来巨大损失。下面就介绍几种现代的库存管理方法:
2.1 企业仓库管理系统(WMS)的运用
企业仓库管理系统是通过入库业务,出库业务、仓库调拨、库存调拨和虚仓管理等功能,综合批次管理、物料对应、库存盘点、质检管理、虚仓管理和即时库存管理等功能的管理系统,有效控制并跟踪仓库业务的物流和成本管理全过程,实现完善的企业仓储信息管理。同时引入条形码管理系统,去掉了手工书写票据和送到机房输入的步骤,解决库房信息陈旧滞后的弊病。条码技术与信息技术的结合帮助企业合理有效地利用仓库空间,以快速、准确、低成本的方式为客户提供最好的服务。
2.2 企业仓库管理5S现场管理
5S现场管理最早来源于日本丰田汽车公司的管理实践中总结出来的宝贵经验,它可以使企业的生产环境得到极大地改善,是企业走上成功之路的重要手段。5S来自日文SEIRI(整理)、SEITON(整顿),SEISO(清扫)、SEIKETSU(清洁)、SHITSUKE(修养)发音的第一个字母“S”,所以统称为“5S”。5S塑造企业的形象、降低成本、准时交货、安全生产、高度的标准化,创造令人心旷神怡的工作场所、现场改善等方面发挥了巨大作用,也是其他管理活动有效开展的基石之一,现已逐渐被各国的管理界所认识。
2.3 企业仓库管理ABC分类管理
ABC分类管理就是将库存物品按品种和占用资金的多少分为特别重要的库存(A类),一般重要的库存(B类)和不重要的库存(C类)三个等级,然后针对不同等级分别进行管理与控制的方法。下表列出TABC分类管理的一些关键项目的对比情况。
表1 ABC分类管理对比表
2.4 企业仓库管理定期订货法
定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存数量(订货点)时,按规定数量(一般以经济批量EOQ为标准)进行订货补充的一种库存管理方式。而定期订货法是按预先确定的订货时间间隔进行订货补充库存的一种管理方法。
2.5 企业仓库管理关键因素分析法(CVA)
关键因素分析法,其基本思想是把存货按照关键性分成3~5类,例如:(1)最高优先级。这是经营的关键性物资,不允许缺货;(2)较高优先级。这是指经营活动中的基础性物资,但允许偶尔缺货,(3)中等优先级。达多属于比较重要的物资,允许合理范围内的缺货,(4)较低优先级。经营中需用这些物资,但可替代性高,允许缺货。CVA管理法比起ABC分类法有着更强的目的性。CVA管:理法和ABC分析法结合使用,可以达到分清主次、抓住关键环节的目的。在对成千上万种物资进行优先级分类时,也不得不借用ABC分类法进行归类。
2.6 企业仓库管理零库存思想
零库存思想:实现零库存的根本途径就是实施准时化作业,如准时化采购、准时化生产、准时化配送、准时化销售等。准时化的思想就是只在需要的时候把需要的品种和数量送到需要的地点。在我国,库存成本对物流成本的影响很大,要控制总成本,就要加强库存管理,加快库存周转,压缩平均库存量。但是企业也不能盲目压缩库存量,其实,零库存技术是指在生产与流通领域按照JIT组织物资供应,使整个过程库存最小化的技术的总称,而并非单纯的从数量上使得库存为零。
2.7 供应商管理用户库存(VMI)
供应商管理用户库存:这种库存管理策略打破了传统的各自为政的库存管理模式,体现了供应链的集成化管理思想,适应市场变化的要求,是一种新的有代表性库存管理思想。供应商管理库存是供应商等上游企业基于其下游客户的生产经营、库存信息,对下游客户的库存进行管理与控制,可以缓解和抑制“牛鞭效应”,能够突破传统的条块分割的库存管理模式,以系统的,集成的管理思想进行库存管理,使供应链系统能够获得同步化的运作。
2.8 企业仓库管理联合库存管理(JMI)
联合库存管理:JMI是基于物流协调中心的库存管理方法。它能有效改善供应链系统中出现的牛鞭效应现象,减少不必要的库存,提高供应链的同步化程度,进而优化供应链的整体运作性能。JMI强调供应链各节点企业共同参与、制定库存管理计划,各节点企业在共同的协议框架下都从相互之间的协调性考虑,供应链备节点之间对需求的预期保持一致,从而消除了需求变异放大现象。任何相邻节点企业需求的确定都是供需双方协调的结果。
3 结语
由于近年来国际对物流管理是企业“第三利润源泉”理论的认同,优化整合企业内外部物流资源,降低物流成本成为企业的强烈愿望和需求,然而企业仓库管理中库存成本对物流成本的影响很大,要控制总成本,就要加强库存管理。所以我们有必要对一些先进的、现代化的库存管理理念进行引进并学习吸收,上述方法都是行之有效的库存管理方法,可以给大中型企业的库存管理改革提供一定的理论参考,然后各企业结合自身的现实情况灵活运用,从而提高大中型企业物流管理水平进而增强其综合管理能力和综合竞争力。
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本文标题:企业仓库管理和库存管理方法