“三个人”、“三口缸”、“1500元贷款”当这三个关键词出现在面前的时候，人们很难将它们和一个已经拥有34家成员企业、13200名员工、中国全国白酒工业十强的集团企业联系在一起，这个神话的缔造者就是全国农业产业化重点龙头企业——湖北稻花香集团。
湖北稻花香集团（以下简称：稻花香）位于湖北省宜昌市龙泉镇。是以白酒产业为龙头，集生产经营绿色食品、饮料、包装制品、生物化工、现代物流、房地产、矿产开发、生态农业、养殖等循环经济产业为一体配套发展的企业集团，企业规模和综合经济实力位居中国白酒行业前十强，也是湖北省政府重点联系和支持的企业。
稻花香办公大楼
众多头衔簇拥下的稻花香并没有因为眼前的成绩而停滞不前。不断的创新、跨越式发展、全方位转型是整个集团战略发展的核心，力求整体提升企业综合竞争实力，应对市场风险，最终实现“三百战略”，即：创立百年品牌，打造百亿企业，带动百万农民致富。“2011年是稻花香‘十二五’的启航之年，稻花香进入500亿俱乐部只是提前多久实现的问题。”稻花香集团总经理助理曾洋说到。
行业挑战催生稻花香信息化战略
制造行业面临着前所未有的挑战：原物料成本、劳动力成本大幅攀升，人民币持续升值等。对于酿酒行业而言，基酒品质直接关系到商品酒的品质，基础酒勾兑比例的稳定度也直接关系到酒的质量，传统作坊式的生产模式已经无法满足企业发展的需要，为了保证基酒的品质以及产品勾兑的准确度，必须要提高生产管理和质量管理水平，充分利用信息技术手段精确勾兑工艺，实现制酒过程中关键工艺参数的计算机自动检测、采集和控制。
同时，稻花香集团规模日益扩大，成员企业同总公司紧密程度不同，企业管控难度加大。如何对成员企业进行个性化的管理，打通信息流的节点，找到企业决策的依据，成为稻花香集团决策者思考的问题。经过一系列分析、调研，稻花香最终确定了“生产过程自动化、企业管理网络化、商务运作电子化”的信息化目标。
稻花香集团信息化规划模型
信息化谋划稻花香发展战略
1.“张弛有度”体现管理个性化
随着稻花香集团日益壮大，成员企业多达34家，传统的管理模式给集团决策、经营管理都造成了不小的困扰。ERP系统的上线打通了信息流通的节点，缓解了信息流不畅问题，让原本孤立的集团成员企业信息集中处理，集中审核，为集团领导决策提供信息数据支持。针对集团实际情况，稻花香采取了三种不同的信息监管方式，让关键企业、关键信息及时到达决策层。对于核心紧密型成员企业采取全方位监管方式，对于半紧密层成员企业采取核心业务信息监管，对于松散型的企业只作重要人事行政监管。这样个性化的实施信息化项目符合稻花香集团管理的现状和需求。
2.“一把手工程”保障效率最大化
“把代表先进科技的现代信息化手段应用到传统的劳动密集型产业之中，坚持以信息化促进工业现代化，实现信息化和工业化的有机融合。”这是稻花香的信息化实施方针。在稻花香，信息化实施有企业制度的保障，从董事长到各级领导们积极参与和全力支持，保证了信息化项目实施的效率。
“一把手工程”，明确了项目实施的责任划分，在一定程度上减少甚至避免了责任推诿的现象，保证了制度的有效推行。另一方面，“一把手”亲自披挂上阵，亲自组织考察，亲自制定方案，亲自召集会议，亲自协调部门间利益，亲自确定责任划分，在加强领导自身的信息化认识的同时，使工作更加有序、强力地推进，执行效果明显。
在“一把手工程”的指导下，稻花香的两化融合一定会更加深入有效推进，信息化实施一定能最高效的完成。
3. “信息化系统建设”促进管理标准化
2002年上线简单的财务管理软件，仅对总账系统进行管控。随着公司财务管理的需求增加，2005年上线全部的财务管理模块，2008-2009年稻花香的“致远A6协同办公管理软件”和“用友ERP-U8”上线，稻花香集团先后投资了6000多万元用于信息化系统建设，在生产管理自动控制系统、移动电子商务、电子认证服务、信息化公共服务平台取得了显著成效，实现了财务、仓储一体化，实现物流、资金流、信息流的有效集成，保证公司整个生产经营链的畅通、高效，信息有效分享，系统的技术性和质量达到国际领先水平。
两化融合助力稻花香深化转型
经过几年的“两化”建设，稻花香集团得到了飞速的发展，“两化融合”也取得了阶段性成果，先进的信息化、工业化技术加快了两化融合的步伐。
1.“金网工程”特色物流下的数据管理
稻花香采用的是订单生产模式，零库存管理，为了合理配置企业资源，2004年开始启动“金网工程”，建立终端数据库，掌控终端客户的信息数据（包含客户的姓名，年龄，商店名称，面积，销售数量，陈列情况，负责业务人员信息等），为销售的预测、生产计划的制定、原物料采购提供了依据。
2.移动决策平台构筑企业可视化管理
建立稻花香集团范围内统一的办公自动化管理平台，并与ERP系统实现部分信息和流程的集成，提高流程和办公的效率。打破了信息屏障，实现跨公司、部门关键信息的共享，提高工作效率，简化工作流程，进一步提高业务流程的透明度和可视化。“不论在什么地方，稻花香集团的终端坐都可以跟用友NC平台连起来，需要签署审批的文件，参加的重要会议，都有提醒，提醒方式多种多样，这样的企业应用稻花香集团早就实现了。”曾洋自豪地说。
3.NC助力稻花香内部资源大整合
为了加强和提升集团管控模式，发挥企业规模效应，增强骨干企业对配套产业的带动能力，有效的管理和支撑34家成员企业的发展，实现网络信息交互，资源共享达到最大化，在董事长蔡宏柱的大力支持和鼓励下，稻花香集团成立了集团信息部，专门负责全集团的信息化建设工作。
经过慎重考虑和综合评定，稻花香选择了用友NC，通过NC系统，完成集团内部资源整合，打通部门信息壁垒，实现财务整合，根据各成员企业的实际情况，采取不同的财务监管措施，在逐步完善中形成了适合稻花香的ERP之路。
4.白酒生产管理自动控制系统，实现白酒自动精准勾兑
“稻花香白酒生产管理自动控制系统”，解决了白酒自动化生产中多年未解的技术难题，有效填补了行业空白，实现白酒勾兑管理自动控制，白酒勾兑一次成功率提高到95%以上，稻花香集团白酒生产能力最高可达25万吨，使白酒行业“大规模生产，自动化控制”成为现实，成为现代科技改造传统产业的成功范例。
“白酒生产核心的地方就是基酒的生产，基酒生产好以后，像大厦一样，决定这个地基是稳的。基酒的生产一直坚持传统的工艺，坚持传统工艺时候怎么确保水的质量，粮食的质量，发酵的温度，蒸馏出来的酒的品质，它的理化指标怎么控制，这都需要检测，需要设备来控制。传统工艺上加上科学的管理技术和手段，从而确保了产品的稳定性。”曾洋解释说。
5.包装自动控制系统，实现传统行业“两化”融合
为解决白酒生产工艺受传统生产方式制约的难题，以及改进劳动密集型产业工业化生产管控手段的需要，稻花香完成了“白酒包装生产线自动控制系统”的开发与应用，建立了生产各个环节300多个节点的信息控制系统。实现半成品到成品全过程的计量、包装、监测、输送自动控制，工业生产与信息化的有机融合，使稻花香每年节约包装材料、人工费用逾1200万元。
“两化”技术日新月异，要取得更大的发展，不断求新求变才是企业“永葆青春”的真理。
信息化和工业化的融合代表了未来经济发展的方向以工业化促进信息化，培育新的经济增长点，带动稻花香二次飞跃就必须转型。为全面提升企业核心竞争力，稻花香提出了实施企业转型，从企业形象、管理方式、质量效益、人才机制、营销方式等五方面深化转型。
曾洋强调说：“转型的目的不是放弃实体产业，而是提高企业核心竞争力，加强核心竞争力，企业在面临变幻市场的时候，能增强抵御市场风险的能力。目前，我国正处于经济结构转型、产业升级的关键时期，转型升级，势不可挡。稻花香已经具备了向更高、更大目标发展的实力和能力，稻花香将乘势而上、深化转型、创造机遇、超常发展。”
稻花香“两化”融合任重而道远
稻花香上线用友NC才刚起步，一期项目还在紧锣密鼓实施中，后续还有很多项目亟待上线和完善，稻花香的信息化之路任重道远。
“十二五”期间，稻花香集团计划投资8000万元实施“稻花香集团信息化和工业化融合”项目，以稻花香五年发展规划为基础，配合集团体制、机制、管理和技术的持续创新，充分利用现代信息技术，建立和形成满足集团及控股企业协同运转、高效管理和科学决策需要的稻花香综合信息系统，为企业超常发展奠定坚实基础。
转载请注明出处：拓步ERP资讯网http://www.toberp.com/
本文标题：“两化”融合助力稻花香深化转型
本文网址：http://www.toberp.com/html/consultation/1083932941.html
相关文章
