成都棒棒娃食品 CIO 叶成华
棒棒娃是地地道道的成都中小型企业,现在很多企业不重视信息化,特别中小企业对信息化投入小,重视度低,做为中小企业的CIO,一定要让其在企业内发挥价值。我今天演讲的主要内容就是信息化带来的提升运营效率,优化管理流程,整合数据,智取绩效,幸福决策。希望通过我们的努力,让中国的中小企业都能够搭上这个互联网思维的快车。
一、成都市棒棒娃实业有限公司简介
成都市棒棒娃实业有限公司总部位于四川省成都市国家经济技术开发区,成立于2000年初,是一家专业从事食品深加工及营销的中外合资企业。公司立足做精休闲牛肉食品,逐渐拓展到兔肉、大豆等健康食品领域,围绕动物和植物蛋白的食品开发,公司将逐渐发展成为中国乃至世界级的优质“健康蛋白食品供应商”。
公司秉持“持续创造价值,成就百年老店”的理念,立足传统、锐意创新,致力于中国农业现代化的发展。开发生产的“棒棒娃”牛肉系列休闲产品在全国市场稳居市场份额第一,年销售额超过6亿元。入选“农业产业化国家级重点龙头企业”,“棒棒娃”商标被评为“中国驰名商标”。
二、棒棒娃公司信息化需求分析
棒棒娃公司的信息化需求可以从以下四个方面来进行分析(图1):
图1 棒棒娃公司信息化需求分析
1.经营特点
·生产管理:典型的连续流程式生产方式或高速重复生产方式,但同时包括了面向库存生产、面向定单生产、面向定单开发新品,混合生产方式等;具有产品生命周期短;低利润-大批量等特点;
·销售管理:直销、分销、寄售代销、专卖、混合等。分销成本在总供应链运营成本中占的比重较高;品牌、市场推广和广告是营销的有力手段,目前销售更多的倚赖促销与返利扩大市场占有;
·市场需求管理:预测准确性低、真实的需求难以掌握,难以实现生产、分销与运输之间的协调与协同;
·库存管理:供应链网络上库存分布不合理,高库存与缺货现象同时存在、库存成本高;
·客户管理:最终消费者,客户服务是一个大问题;利润主要依赖于有竞争力的价格定位和库存周转。
2.面临的管理问题
1)以客户为导向的管理问题
当前的互联网时代,从任何一个点接触到企业,都会在内部快速地形成一种反应,所有的目标都是顺向的,都是在为客户服务,为市场服务。很多人提议以客户为中心或者以市场为中心,但棒棒娃认为应该把管理模式由正三角变为倒三角,这样最接近市场。下图就是倒三角的管理架构(如图2),也就是“网状结构”的组织模式。
图2 正三角管理法与倒三角管理法
2)闭环管理的问题
棒棒娃很早就实现了预算,如果预算出现了偏差,生产投入、人员配置都会出现问题,直接导致后期从战略决策到计划,再到盈利分析等都会非常困难。图3是棒棒娃的运营系统。
图3 运营系统
3)分销的管理问题
目前棒棒娃面临的分销的管理问题主要表现在以下几个方面:
·营销规划管理:需求管理不到位, 缺少供应链上前向的洞察力;供应链上各层次的计划不准等。
·营销费用&督导管理:资源分配不合理,费用投入不精精准,效果不佳等。
·渠道管理:渠道结构不合理,经销商管理不够精细化,终端不够标准化,业务人员培训不够,经营分析难做等。
·产品管理:研发、采购、生产、物流、市场等不够协同等。
·产品供应保障管理:补货不及时,时常缺货等。
·信息/知识管理:对人的依赖较大,有价值的东西随人员流失而流失等。
3.业务解决关键点
棒棒娃公司业务解决关键点,主要有供应链管理集成计划系统、分布式的集中订单处理系统、全面的分销计划制定、库存计划、物流业务的优化、整合数据、幸福决策等,如图4。
图4 业务解决关键点
4.技术解决关键点
棒棒娃公司信息化技术解决关键点主要有:
1)J2EE体系架构,跨操作系统,跨数据库,具有可扩展性;
2)B/S三层结构,满足跨地域、移动办公的应用;
3)平台化,满足组织扩张和业务流程调整的要求;
4)基于XML的技术,解决不同系统之间的接口,有利于系统间的集成;
5)组件化的开发和实施,增加了软件的复用性,为个性化的需求提供保障;
6)工作流,建立企业工作流驱动的业务协同平台;
7)支持Websphere、Weblogic等成熟中间件;
8)支持大规模并发需求,系统快速、高效、稳定。
三、棒棒娃公司信息化建设方案
棒棒娃一直坚持信息化建设,成立专业的信息化管理部门负责企业信息化管理工作。近期在ERP系统基础上借助商业智能系统进行了企业管理报表与分析决策系统的建设。该系统的建设目标为:
1)管理目标
加强集团管控、提升运营效率、优化管理流程并根据标准化机构和流程快速进行分工厂和分公司的复制建设。
2)财务目标
提高存货周转率,提高营业周期。加强销售费用管理,建立财务共享中心,严格执行全面预算控制,实现月结自动化等。
3)供应链目标
实现销售计划、生产计划和采购计划联动,通过订单、发运、库存等管理提高客户满意度等。
4)商业智能目标
整合财务、销售、生产等系统的数据;建立数据仓库和分析模型;建立分析平台;建立各种支持业务发展的分析型应用。
5)其它目标
实现以市场为导向,提高信息传递,增强信息透明度,实现战略计划调差的闭环管理,为企业决策提供及时、准确的数据支持。
组织是棒棒娃成功实施ERP和BI的关键,组织起到了承上启下以及对抗风险、降低实施资源峰值的作用。常规的顺序应是:战略-组织-流程-绩效-IT,但棒棒娃是一个快速发展的企业,希望通过信息化建设在发展中完善战略、组织、流程和绩效。这就要信息团队在引进技术的同时引进最佳实践。棒棒娃与实施顾问一同通过“宣传与沟通--组织结构设计--权限体系设计--流程体系设计”等几个步骤实现组织变革和流程优化。
棒棒娃的BI项目分为三个阶段:第一阶段建立企业级智能分析平台,构建了企业的数据仓库平台,整合财务系统、excel表数据,构建了分析平台,是技术手段和管理理念的革命;第二阶段是完善和深化应用,整合了财务数据,推广系统应用,建立各种专题,是企业文化的革命;第三阶段实现全面绩效管理,确立全面绩效管理模型,实现监测到分析到管理的闭环流程,形成了企业的核心竞争力。
四、棒棒娃公司信息化应用效果
帮帮娃信息化应用效果,可分为战略效果、运营效果、决策效果三部分。
1.战略效果
1)集团管控
实现了内控与风险管理,提高了企业抗风险的能力。实现了集团资产管理、集团财务、集团预算 以及集团资金等管理,达到了管理“牵一发动全身”向“管理要效益”。解决了财务信息无法实时反映业务发生,规避经营风险、堵塞管理漏洞的难题以及建立了集团管理机构和分子公司独立运营的管控机制。
2)快速复制
根据公司标准化流程和管理模式快速复制,为公司快速扩张和发展提供系统支持。作为我们企业以渠道为王、决战终端为战略目标,所以速度至关重要,通过信息化建设根据战略要求 我们实现了管理的快速复制,在分工厂及分公司的建设上发挥了重要 作用,把公司的战略通过信息化全面落地。解决了分子公司的规模扩张对管理模式快速复制提出挑战的难题。
3)支持多元化经营
实现了跨行业多元化经营的系统支持。在目前竞争激烈的环境下,为了保证质量,降低成本,我们企业势必会向上下游延伸,所以我们企业将涉足上游的养殖、种植、包装以及下游的零售门店经营。棒棒娃通过NC实现了多元化经营的管控。解决了跨地区发展、业务复杂程度高、对管理合力提出挑战的难题。
4)支持合作与兼并
信息化建设成果已转变成为了公司资产,不但在合作与兼并过程中发挥了重要作用而且还作为一种无形资产进行投资。也就是在合作与兼并过程中我们的信息化建设经验和成果可以直接转化为部分股份进行投资。
5)打造核心竞争力
牛肉干行业门槛低,竞争大,容易被复制,棒棒娃通过信息化建设打造了不可复制的企业核心竞争力。解决了领导对管理决策分析信息的快速反应能力提出挑战 的难题以及企业IT内控和信息披露的要求 。真正实现了以客户为导向,管理倒三角以及以最新的评价体系支撑公司闭环管理。
2.运营效果
1)价格管理
规范了价格制定、修改和审核的业务流程,保证销售业务能够迅速准确地处理。对于价格的波动有追溯的依据,明确了岗位责任,同时为企业降低了经营风险。
2)信用管理
为销售管理提供及时的客户信息,按照信用等级控制销售发货。缩短了企业内部信息传递的过程,同时保证信息传递的准确性。既能保证销售的灵活性,又能降低企业收款的风险。
3)库存准确、账务分明
棒棒娃使用以前的信息化系统由于可以存在负库存而导致库存数不准确,即时性差,同时为财务核算成本造成了很大的麻烦。通过NC供应链系统通过设置限定实际操作人员业务发生和账务处理要同步,保证系统数据及后期展现报表的准确性,使企业决策者能正确评估企业经营状况,给出相应对策。
4)业务协同
库存、采购及销售系统预置了较多的业务处理形态,操作人员可准确判断业务处理方式。同时系统内部模块数据传递过程中可分类定义传递途径,保证数据灵活准确的被记录。
5)计划管理
计划管理模块可以帮助生产管理并非十分标准的企业制定生产经营目标,通过销售、生产、采购信息的联动使企业的各个业务环节真的“动”起来。由销售拉动生产,由生产驱动采购,保证企业经营的活力。
6)营销费用管理
对员工的各种借款的管理以及报销业务的管理,采取费用支出预算控制的方式,并且将这部分预算控制提前到借款请款的环节,并及时对员工借款进行清理和催收。
3.决策效果
1)整合数据
规划企业的数据仓库总体架构,建立企业内一致的维度。规范企业内部的统计口径,使企业内有完整且一致的视图。通过数据整合我们把分散在不同公司或部门以及不同系统的数据全部根据集团统一标准存放在一起,并根据这些数据进行分权限共享,消除了信息孤岛。通过数据整合我们可以收集到经销商、卖场甚至终端客户的信息进行分析。解决了决策需要各业务系统的综合数据,但不同的业务系统相互独立,数据互不联系以及使用复杂,效率低下的问题。
2)实时查询
通过BQ分析平台的构建以及分析模型的建立,企业管理者可以实时的查询所有业务单元的情况,根据实时数据及时调整相应的政策和管理办法等。通过BQ的建设的过程优化了各系统数据的及时性和准确性,使系统操作员真正成为即是参与者也是受益者。解决了业务系统结构复杂,操作过于繁琐,可访问性差以及面对大数据量时,查询极其缓慢,管理人员无法花时间等待的问题。
3)预警系统
根据分析模型建立强大的预警系统。通过建立各种主题可视化图形以及仪表盘直观展示并通过设定的KPI进行实时预警,及时提示异常。解决了汇总报表只能反应某一方面的信息, 而不能形成对整个业务过程的全面了解,不能进行动态的数据透视的问题。
4)报表系统
建立企业的各种管理报表,实现了报表自动化。解决了手工定制开发的报表不能直观的展现信息,数据之间缺乏对照关系,数据表现力不够,维护复杂以及中层半自动化,高层手工化的问题。
5)辅助决策
实现了对公司战略制定、营销政策制定、预算编制等提供了大量了数据支持。对营销要求的精确制导,大后台的管理模式提供了数据支持,实现了用数据说话。解决了业务系统提供的数据太过于明细,很难对企业宏观决策起到帮助作用的问题。
6)全面的绩效管理
以企业价值分析指标为基础,进行企业评估体系的规划和实施。对绩考核的标的设定提供支持,协助制定合理目标,并用数据全全分析指标及业绩考核。
五、棒棒娃信息化未来展望
信息化战略规划必须兼顾:
·全局性:企业信息化发展的关键是“化”,不能仅仅为“栽树而栽树”,要为建造“一片森林而栽树”。
·前瞻性:变“被动响应”为“主动预见”
·实效性:要紧紧围绕企业发展战略目标和核心业务开展信息化建设,企业IT人员要注意从技术驱动向应用需求驱动转变,从生搬硬套向立足实际、务求实效转变,努力克服为信息化而信息化的倾向。
·灵活应变、信息共享、松散耦合是集团型企业IT的科技竞争力所在。
信息化系统是一个管理服务系统,不是一个单纯的技术系统,只有解决了管理问题,明确了业务管理模式、业务流程、业务规则,信息化系统才能真正发挥作用。流程再造、管理标准化是信息化成功的前提,不能指望信息化能解决所有的管理问题。
本文根据成都棒棒娃食品 CIO 叶成华在“2014(第十一届)中国制造业管理信息化大会”上的发言整理而成,未经本人确认。
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